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Como hacemos la crema chantilly?

Ingredientes

8 raciones

  1. 200 gr crema de leche

  2. 3 cdas azucar impalpable (azúcar glass)

  3. 1/2 cdts esencia de vainilla

Pasos

15 minutos

  1. Se enfría bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable hasta que se note espesa.

  2. Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.


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