Como hacemos la crema chantilly?
Ingredientes
8 raciones
200 gr crema de leche
3 cdas azucar impalpable (azúcar glass)
1/2 cdts esencia de vainilla
Pasos
15 minutos
Se enfría bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable hasta que se note espesa.
Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.